秋季润肺补水就吃5种食物

秋天的季节气候特点是干燥，温度也会慢慢地降低。从中医的角度来说，肺是喜欢干燥的，所以在秋季的时候要多注意滋阴润肺，降降燥火，才不会引起一些咳嗽、嗓子疼、皮肤干燥等症状。

从五色对五脏来说，白色入肺，能够有较好的滋阴润肺的效果，因此秋季的清补不妨多吃这五种白色食物！

滋阴润肺的食物

1：白木耳

白木耳也就是我们熟知的银耳，其味甘、性平，能够有补脾开胃和滋阴润肺的作用，特别适用于秋季干燥的气候特点。

白木耳在炖煮的过程中，会变得黏稠，就是木耳本身的天然胶性物质，对滋阴润肺有很好的作用，可以长期煮食饮用银耳羹，不仅润肺还润肤。

2：百合

百合性甘，微苦，归心、肺经，能够养阴润肺，还可以降燥清肺热。百合有新鲜的，鲜百合含有丰富的维生素C，可以促进机体的新陈代谢。干燥的百合泡好后进行炖食，能够有丰富的黏液质，可以对人体起到滋阴润燥、降火清热的目的。

秋季的时候可以选择与白木耳一起炖食，也可以清炒，也可以单独煮汤喝。不过需要注意百合的淀粉含量比较多，因此主食的量可以稍微减少。

3：梨

秋收，是一个丰收的季节，尤其是这一些瓜果蔬菜。梨是秋天应季的一种水果，水分比较足，味甘性凉，入肺经，能够润燥生津止渴，清热化痰。

秋天气候干燥，可以将梨直接吃，也可以榨梨汁喝，或是煮梨汤喝，都具有较好的食补润肺效果，对于胃肠不好的人可以熟食。

4：山药

山药属于薯蓣科食物，性甘味平，也是药食同源的食材，能够补脾养胃、生津益肺、补肾。山药含有丰富的黏液多糖，还有黏蛋白，能够起到润滑滋润的作用。

秋季的时候选择煮山药粥、山药汤、清炒山药等，都可以辅助润肺养肺。

5：大白菜

大白菜虽说不是秋季的应季食材，但是也是一年四季常有的食物，方便易获取，价格还便宜。大白菜的含水量丰富，能够有95%之多，天气干燥季，可以多吃，能够起到较好的滋阴润燥、护肤养颜的作用，自然也能够去保护我们的肺脏。

秋季养生宜平补，这五种滋阴润肺降燥火食物易获取，可以在平时的饮食中多选择食用，滋阴润肺；还可以润肤养颜，防止皮肤干燥，不妨动手做起来吧！