常喝黄芪汤，防病保健康

　　日前，央视播出了一档节目，叫做《中国医药》。节目中介绍了一个“无癌村”——浙江桐庐。桐庐是中国的长寿之乡，其中桐庐县的石舍村是著名的无癌村。在中国癌症高发的二三十年间，这里居然没有一位村民罹患癌症。

　　中国中医科学院脾胃病专家魏玮来到这个村子，寻找远离癌症秘密的时候，发现这里的村民很会用一种中药材保健防病，延年益寿。这种药材就是——黄芪！

　　黄芪：厨房常备的防癌食物

　　在浙江桐庐无癌村随处可见天然生长的土黄芪。据央视《中国医药》报道说，这里的村民平时挖来晒干泡水喝。

　　民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

　　黄芪有促使细胞生长旺盛，延长寿命作用，能增强人体的免疫功能。延缓老年机体功能衰退，防止或减轻疾病的进程，改善对环境的适应能力，因此，黄芪为“补药之长”，在延缓衰老药物的应用中有重要的地位。

　　黄芪的好处：

　　1. 抗老延寿：黄芪既能增强细胞功能，延长体细胞的寿命，具有抗老延寿的作用。黄芪还减少自由基生成，增加自由基清除。（过多的活性氧自由基就会有破坏作用，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。）

　　2. 抗疲劳：加速疲劳恢复，增强心肌收缩力，改善心脏功能的作用，能使大运动量训练后的尿蛋白呈下降趋势。可以延长睡眠，增加食欲。

　　3. 增强免疫力：黄芪具有增强机体免疫功能的作用。黄芪在体液免疫，增强单核巨噬细胞的吞噬活性，对体细胞、自然杀伤细胞释放免疫活性物质，诱生干扰素、白细胞介素等多方面表现出多种生理活性。

　　4. 强心肌、护肝：黄能增强心肌收缩力，扩张血管，降低血小板粘附，减少血栓形成，增加肾血流量和保护肝脏。可用于各种类型的肝炎，尤其是细胞免疫功能降低的慢性持续性肝炎和慢性活动性肝炎。

　　5. 补气：黄芪和人参均属补气良药，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具有补而不腻的特点，若与人参、党参等补药配伍则效果更好。

　　黄芩泡水，简单又养生

　　黄芪是一种天然的中药材，常见的使用方法就是泡水、熬粥以及煮汤。虽然黄芪和人参的功效是一样的，但是价格相差非常巨大，所以平常人家都喜欢选择黄芪作为日常保健的药材。黄芪当归水：用黄芪10克，当归2克泡茶喝，此饮法简单易操作，能够起到防癌、补养气血的作用。