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阴虚、内热、脾湿的食疗方法
发布时间:2020/11/12  阅读次数:483  字体大小: 【】 【】【

  

阴虚、内热、脾湿的食疗方法

秋季来临,阴虚的人往往会有内热,而阴虚与内热往往是相对的。还有的人感觉头昏脑胀,上面实,下面虚。在这种情况下,可以考虑鲜藕。就是把中间的藕节剁掉,把藕切碎,把它放在铜器或者是铁器里捣成汁,再用豆包布包出来,榨出汁来喝。梨汁、荸荠汁与鲜生地汁,都可以。这些东西滋阴清肺,可以预防秋季感冒。

但是,需要说一点的是,胃寒的人不要用这些东西。如果你感觉自己的胃很寒,怕冷,就不要用这些东西。

擦亮眼睛,认清你上的是什么“火”

火又分心火、肺火、肝火、胃火这么几种。它们各自表现出来的症状也是不一样的。口腔溃疡是心火过旺的表征,肝火则表现为头疼、耳鸣,因此在养生的时候,我们也要有所区分的“对症下药”。

●莲芯降心火

在中医里,除了把火分成实火、虚火之外,又分心火、肺火、肝火、胃火这么几种。那么,它们的表现症状也是不一样的。比如说心火,心火旺盛的人,一般来说,首先表现在心烦意乱、烦躁不安上。再严重的话,可能还会长一些如口腔溃疡这种病。从中医上讲,舌为心之苗,因此,他会在舌头上来表现出来些溃疡。出现这个问题的时候,该怎么办?我们有两个方法,一个是平衡你的心态,这个是首要的。当然这个也比较难做到。还有一个方法,就比较简单了,你去市场买点莲子芯,把它当成茶来饮用。莲子芯是专门对付心火的,喝一点莲子芯,就可以把心火降下来。

●肝火吃海蛤

那么肝火的外在表现,与心火有什么不同呢?肝火的主要特征表现在易怒上。有的人他点火就着。一般来说,这种现象还伴随着头晕、头痛、耳鸣、恶心。肝火太重怎么办呢?还是那两个方法,一个是你自己来调节情绪,还有就是在饮食方面,可以吃海蜊子,就是海蛤。海蛤是佑肝肾两津的,专门用来降肝火。因此,常吃这个东西,对于缓解你的肝火有很大的帮助。

●荷叶清肺火

肺火一般是表现在哪些方面呢?比如说咳喘病,像感冒,甚至是肺炎,往往都是因肺火而引起的。而且,肺病一般发生在秋季。我们该怎么预防呢?就是要清一下你的肺瘀。清肺热的方法,其实再简单不过了。我们是靠梨汁的,因为梨汁是干寒的。它专门是润肺的,除了梨汁以外,还可以选择荷叶。荷叶有芳透、宣发的作用,它可以将你体内的肺热宣发出体外。至于梨的功效,那是不言而喻。

我父亲曾经给我讲过这样一个故事。在古时候,有个人要进京赶考,结果没考上。没考上怎么办呢?他是又郁闷又着急,结果病倒了。他得了什么病呢?就是咳喘不止,还没钱医治。然后,他在当地找了几个大夫看,也没看好。后来,又遇到了一个医生,就跟他说,你去买两筐梨,就是红肖梨,事实上,是鸭梨的一种。那医生还说,你不是还有个驴吗?你就骑着这个驴回家,每天你就坐驴背上,边走边吃。晚上住店的时候,你把梨捣碎,喝梨汁。后来,这个人就照这个方法来做,结果,他到家之后,两筐梨也吃完了,咳嗽也好了。事实上,这就是对症了。梨有润肺作用,它有利于宣肺。

那么荷叶呢?我们的制作方法可以这样,在荷叶下来的时候,我们可以多买一些鲜荷叶。然后在你熬大米粥的时候,把粥熬熟之后,将洗干净的鲜荷叶放在粥上边,之后再盖上,把火关掉,焖上个十分钟、二十分钟。然后,再把盖打开,荷叶的香气就出来了。要注意的一点是,荷叶煮的时间不能太长。如果时间太长的话,就像你把今年的龙井新茶用开水给煮沸了气,就没法喝了。我们所取的,就是它芳香化透的这个味,它可以将你体内的浊气带出来。如果你在平时采取这种方法,就能够很好地防止肺火的发生。

关于化湿呢,我在这里给大家一个小配方。这个配方很简单,不管是男女老幼,无论你是阴虚体质,还是内热体质,或是脾湿体质,都可以作为一种养生保健的方法食用。

我们要先找葫芦,在农村,哪里都能见到这种葫芦。葫芦分为两种,一种是苦的,一种是甜的。我们要那个甜葫芦,因为这种葫芦没有任何毒性。如果有条件,我们就要新鲜的葫芦,不要旧的。我们找两个葫芦,把其中的一个上面那块儿削掉,把里面的瓤想办法摘赶紧了。之后,把另外一个葫芦洗净,剁碎,把这些碎块儿倒到那个葫芦里。接下来,买些绍兴的花雕,或者买其他特别好的黄酒都可以,把酒倒进去。然后,把葫芦盖封住,放在家里的阴凉处,放10天以上。再打开,每天晚上临睡觉前倒上一小杯,一两就好,温一下。

为什么要与黄酒配呢?从中医上讲,任何药物基本上都是入一个经,入两个经,或者说入三个经。但是,《神农百草经》上说,酒是百药之长,可入十二经。你把酒作为药引子,特别是养人而不伤人的黄酒。葫芦有什么功效呢?它是清水利湿的,能通过酒这个药引子,传遍到你身体的各个经络,把你一身的湿气通过小便的形式带走。因此,这种东西可以作为家庭常用的。每天晚上临睡觉前喝一点,但是记住,不要喝多。因为就酒本身来说,喝多了是会伤人的。

那么这个东西适于什么症状呢?比如说手脚冰凉,或者有关节炎的朋友。当然,这个是不治病的,它只是能缓解一些症状。比如说还有非运动型损伤的腰肩背疼痛,或者胸憋胸闷,小便不利,还有的女性腿水肿,一按就发暄,都可以拿葫芦泡黄酒来喝,而且没有任何毒副作用。我们都可以来试一试。

在这里,我给大家几个方子,大家可以试一试,都是比较简单的,用起来,效果也非常好。针对肺热,就是用两个鸡蛋。但这两个鸡蛋的方法比较特别,两个鸡蛋不要用油炒,就是把鸡蛋在碗里搅拌之后,放一点醋,不要放油,也不要放盐,在锅里炒,这就是醋炒鸡蛋。有的人可能说这样没什么咸味,那可以稍微放那么一点点盐,淡淡的就好。这个针对咳嗽有很好的效果。

       咳嗽、肺热,其实是会喘的,从中医来讲,叫肾主纳气。大约是牵扯到肾虚。针对咳嗽,这里也有个小方子,就是雪梨汁。大家可以在市场上买梨榨汁,再榨萝卜汁,生姜汁;然后,在中药店里买鲜茅根,也榨成汁。之后,用蜂蜜来调,调完之后,每天吃一小羹勺,只一小勺。这个对于止咳平喘有非常好的效果,这些东西本身都是食品,没有任何的副作用。关于量的问题,梨一般用两个;姜要少用一些,切个几片,弄成汁就行了。其余的无所谓,多多少少,不要特别多就好,蜂蜜则是个调味的东西。

  

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