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聪明人买苹果,遇见这4种扭头就走
俗话说“每日一苹果,疾病远离我”。苹果含有多种营养,可以给人体补充维生素,具有生津止渴,润肺养胃功效。
我家里面经常购买苹果,每次都要买上好几斤,拿回来可以存放好久。提到买苹果,会挑选的人,购买回来的苹果都又脆又清甜多汁。不会挑选的人,买到的苹果不甜又软,吃起来一点也不好吃。
作为喜欢吃苹果二十几年的人,如何挑选到好的苹果,我总结了几个经验,大家可以跟着买,肯定能选到清脆香甜的苹果。
一、看颜色
大家都挑选苹果时,并不是越红越好。尽量不要选择苹果整体都是红色的,这种苹果一般是熟过头了,吃起来是粉粉的,没有那么清脆香甜。
想要清脆香甜的苹果,最好挑选那些黄红色斑纹的,看苹果的外表,可以看见一道红一道黄的纹理,这样苹果吃起来很脆,处在刚刚成熟不久的阶段,很清甜。
二、看根蒂
大家在挑选苹果时,可以看一下苹果底部的根蒂,如果颜色还是灰绿色的,说明采摘下来不久,还很新鲜,比如上面右边这个。
如果是黑色的,说明采摘下来很久了,不够新鲜了,比如左边这个。
三、摸手感
大家都知道,现在的水果,为了保持新鲜度,会在外面打一层蜡,让它看起来更光滑。大家在购买苹果时,如果摸到苹果外表很光滑的话,是打过蜡的,这样的苹果,要清洗很干净才能吃。
如果摸起来有点粗糙,甚至是磨砂的手感,这样的苹果才是正常的,没有打过蜡,这样的苹果,买回家吃的放心。
四、看根茎
大家在买苹果时,可以看一看苹果的根茎,如果颜色是比较绿的话,说明采摘下来不久,还很新鲜,苹果的水分没有流失掉。
如果是黑色的,说明存放很久了,苹果变软的,没有那么脆了。
总结:喜欢吃苹果的朋友,可以将这篇文章收藏起来,或者分享给家人朋友,挑选苹果,按照上面这4个方法挑选,肯定都选到清脆香甜的。
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