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秋季除燥佳饮 白露黄金粥
发布时间：2020/11/12  阅读次数：1417  字体大小: 【小】 【中】【大】

  

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白露黄金粥

这是一味很有喝头的粥，具有很多的功效，大家做下试试看。此粥健脾养胃，适合秋季食用，口味小甜，入口香糯。

食材：

主料：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g；

辅料：红枣适量、枸杞适量；

步骤：

1、南瓜削皮切丁，新鲜玉米洗净剥粒，红枣、小米、大米洗净备用；

2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出，即可得到完整的红枣；

3、煮锅加适量水烧开，加入小米和大米；

4、煮沸后加切好的南瓜；

5、将玉米粒倒入粥中；

6、煮开后放入处理好的红枣；

7、大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮；

8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出；

9、将南瓜放入料理机中，加入适量冷开水；

10、打成南瓜糊；

11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中；

12、放入少许枸杞，小火煮至粥软烂即可；

小贴士：

1、南瓜放入粥煮熟后再夹出来放入料理机中打碎，粥的口感会更好；

2、如没料理机，可边煮边用勺子把南瓜压成蓉；

3、南瓜糊入锅后切记要不停的搅拌，以免糊锅；

4、此粥健脾养胃，适合秋季食用，口味小甜，入口香糯。

  

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