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秋季除燥佳饮 白露黄金粥
发布时间:2020/11/12  阅读次数:161  字体大小: 【】 【】【

  

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白露黄金粥

这是一味很有喝头的粥,具有很多的功效,大家做下试试看。此粥健脾养胃,适合秋季食用,口味小甜,入口香糯。

食材:

主料:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g;

辅料:红枣适量、枸杞适量;

步骤:

1、南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用;

2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣;

3、煮锅加适量水烧开,加入小米和大米;

4、煮沸后加切好的南瓜;

5、将玉米粒倒入粥中;

6、煮开后放入处理好的红枣;

7、大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮;

8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出;

9、将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水;

10、打成南瓜糊;

11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中;

12、放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可;

小贴士:

1、南瓜放入粥煮熟后再夹出来放入料理机中打碎,粥的口感会更好;

2、如没料理机,可边煮边用勺子把南瓜压成蓉;

3、南瓜糊入锅后切记要不停的搅拌,以免糊锅;

4、此粥健脾养胃,适合秋季食用,口味小甜,入口香糯。

  

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