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香菇不能和它一起搭配吃

发布时间：2020/11/14 阅读次数：463 字体大小: 【小】【中】【大】

香菇不能和它一起搭配吃

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。那么，下面小编给大家介绍一下香菇的营养价值吧！

香菇的营养价值：

1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。

4.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

与香菇不能与什么同吃相克食物如下：

香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑

香菇+河蟹：易引起结石症状

香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素

与香菇能同吃的最佳搭配食物：

香菇+木瓜：降压减脂

香菇+鸡腿：提供高质量蛋白质

香菇+鲤鱼：提供全面的营养

香菇+鳕鱼：补脑健脑

香菇+油菜：防止便秘

香菇+豆腐：健脾养胃增加食欲

香菇+牛腩：易于消化

香菇+荸荠：益胃助食

香菇+扁豆：促进消化

香菇+牛肉：易于消化

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