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“养胃之王”，解决老胃病，每天喝一碗，胃病都好了
秋天多吃山药，健脾养胃，小孩脾胃虚弱的，胃不好的！健脾养胃
现代医学研究发现，山药富含的淀粉酶和多酚氧化酶等酶类、膳食纤维等，能够帮助胃肠消化，有利于脾胃的消化吸收功能。
山药中独有的粘蛋白能滋润胃黏膜，保护胃壁，起到强胃、健胃的作用。
▲ 山药中的粘液
吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效，建议两者错开半小时以上。
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药可带手套。
山药收涩，如果便秘不要吃。
小小一根山药，保护胃黏膜、修复胃粘膜不在话下，还能同时兼顾先天之本和后天之本，每天都要吃哦
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