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甘草:解百毒,和诸药
自古至今,甘草就被世人广泛使用,在各种医药学上,饮食界中,甘草都被运用得淋漓尽致。而生甘草又是何方神物呢?甘草是一种补益中草药。它主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等症状,有补脾益气,健脾胃之功效。下面就来看看它的功效与作用有哪些。
1、清热解毒:甘草可以泻心火,有清热解毒的作用,现代医药学已经证实,甘草有较好的解毒功能,还能抑制胃酸分泌,适量食用甘草,对胃肠道溃疡病也有一定的预防和改善作用;
2、镇咳祛痰:甘草口服以后能作用于发炎的咽部黏膜上,缓和炎性刺激、起到镇咳作用,同时甘草还能促进咽部和支气管黏膜分泌黏液,使痰容易咳出;
3、补益心脾:用于心气虚所致的心胸隐痛、面色淡白、胸闷气短、动则气喘。亦常用于妇人脏躁,症见急躁易怒、情绪起伏大。还常作辅助药,用于脾胃虚弱所致的腹胀、便溏、倦怠乏力、少气懒言等症。
4、调节药性:甘草独具甘味,有缓和其他药味性能的作用,所以常用在复方中,能起到协调其他药物性味的功能,在各类药方中甘草能使各种药物互相和谐,所以前人认为甘草能调和百药,是不同性质的药物协调一致发挥作用。
5、润肺止咳:甘草可除五脏六腑寒热邪气、通九窍、理胃气,用于哮喘、久咳、干咳少痰、胸闷气短、支气管哮喘等症。
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