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骨质疏松?这份补钙食物榜单,赶快收藏吧!
骨质疏松是一种退化性疾病,随着年龄增长患病的风险会随之增加。
研究显示,近年来,我国骨质疏松的发病率正逐年增高。随着人口老龄化的日益严重,中国逐渐成为老年性骨质疏松症的发病大国。
骨质疏松的发生是一个慢性的过程,其早期症状并不明显。但病情一旦严重,骨头的质量和力量都会被削弱,很容易导致意外骨折的发生,这便是骨质疏松性骨折,也称为“脆性骨折”。
常见的骨折部位有椎体、髋部、前臂远端、肱骨近端和骨盆等。其中,髋部骨折是后果最严重的一种,骨折后一年内患者的死亡率高达20%。
骨质疏松症的高危人群
年龄是骨质疏松症发生的重要因素,因此老年人成为骨质疏松的“生力军”。但除了年龄,骨质疏松还与性别、疾病、生活方式等多种因素相关。因此,除了老年人,以下高危人群都要警惕:
01绝经后女性
人体内的雌激素对骨骼有保护作用,可以避免骨量随年龄增长而过快丢失。但女性绝经以后,雌激素水平会降低,它对骨骼的保护作用也会受到影响,这就加速了骨质疏松症的进展。
02吸烟喝酒的人
过量吸烟、酗酒会造成钙的流失,影响骨骼健康。
03有家族史的人
骨质疏松具有一定的遗传倾向,如果亲属患有骨质疏松,发病风险会更高。
04长期服药的人
长期用激素或抗胃酸药的人,很可能出现骨质疏松。
05缺乏运动的人
长时间缺乏运动,会加快骨量的流失速度,更容易受到骨质疏松的袭扰。
应该如何应对骨质疏松?
1补充营养
对于骨密度较低的人来说,日常要经常吃一些含钙量丰富的食物,比如牛奶、鱼肉等等,除此之外也要注意骨骼营养素的补充,建议常吃一素,能够促进骨骼中钙质的沉积,维持成骨细胞的活性,抑制破骨细胞的分泌,能够刺激软骨细胞,促进软骨细胞的修复和再生,并且它的活性较高分子很小,可以让身体更好吸收,使骨骼更加强韧。
2充足睡眠
熬夜并不助于骨骼的健康,在熬夜的时候,胃肠功能会减弱,影响到了钙质的吸收,使得从食物中摄入的钙质吸收利用率降低,熬夜也会影响到身体的新陈代谢,破坏成骨细胞和破骨细胞的平衡状态,所以想要骨骼健康,要避免熬夜,养成规律的作息习惯,保证充足睡眠。
补钙食物排行
1牛奶、奶制品
每100ml牛奶含104mg钙,单纯看含钙量,并不算太高,但是牛奶中矿物质种类丰富,钙磷比例非常适当,很利于钙的吸收。
每天喝300ml的牛奶,就可以获得一天钙需要量的3/10左右。喝牛奶不舒服的人,可以用酸奶替代。
2豆类、豆制品
豆制品可谓是平价补钙食品中的战斗机,钙含量比肉类高多了。豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹,都很好。
黄豆中钙含量高达191mg/100g。做成豆腐时钙含量更高,比如卤水豆腐与石膏豆腐。
3绿叶蔬菜
绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜不仅富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促进钙的吸收和利用,推荐每人每天吃够一斤蔬菜。
烹调绿叶菜的时候,提前用沸水炒3~5秒,把绿叶菜里面的草酸去除,草酸就不会影响钙的吸收了。
骨质疏松不可怕
可怕的是我们对疾病的忽视!
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