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炸油条就是这么简单
发布时间:2020/11/17  阅读次数:459  字体大小: 【】 【】【

  

炸油条就是这么简单

早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持活力,身边有一部分人会为了多睡上一会儿而放弃早餐,也有的人因为时间紧张而不得不饿着肚子开始一天的工作,还有一部分人因为嫌自己做早餐太麻烦而去早点铺吃。我只想说,如果你想做其实早餐很简单的,油条就是其中之一,下面我就手把手教大家做炸油条。

食材准备:面粉300克,酵母4克,小苏打2克,盐2克,水和食用油。

1,面粉加入酵母,小苏打和盐,然后揉搓成光滑的面团,盖保鲜膜发酵,发酵至原来两倍大小。

2,在案板上稍微抹点油,用手把发好的面团稍微揉几下,用擀面杖把面团压成长条状。

3,再用刀切成2厘米左右宽的小段。

4,然后将两个小段叠放在一起,用筷子往中间压一下,然后将两头捏紧,跟据自家锅的大小,拉成合适的长度。

5,准备好油锅加入食用油烧至八成热后放入面段,等待面段被炸的浮起后,使用筷子不断的拨动,等待炸至金黄色后捞出沥油。这样美味的油条就炸好了,是不是很简单呢?你还在等什么快来试试吧!

  

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