想要血脂下降，3种素食要少吃

常见的豆制品有豆皮、豆腐、腐竹等。它们富含植物蛋白，食用后可以为身体补充蛋白质。但是，也有人认为高血脂的人不适合吃豆制品。

那么高血脂应该吃豆制品吗？

首先要知道什么是高血脂，胆固醇和甘油三酯在血液中所占比例较大，两者之一或者都超标，就会引起高血脂。

再者，高脂血症主要分为两种，一种是原发性高脂血症，另一种是继发性高脂血症，其中原发性高脂血症的形成跟自身的代谢能力和疾病有关，继发性高脂血症则受饮食的影响。

那么高血脂的人可以吃豆制品吗？

研究发现，植物蛋白可以促进胆固醇的分解，帮助稳定血脂，减少血管壁的损伤，对血管有好处。豆制品含有植物蛋白，适合高血脂的人食用。

此外，大豆及豆制品中所含的大豆异黄酮也能降低血脂，缓解血脂升高，避免高血脂的发生。因此，高血脂患者可以多吃豆制品。

但是吃豆制品要注意量的控制，不要吃太多，以免给身体带来其他损伤，引起其他并发症。另外就是，像是油炸豆腐等经过油炸或者放入很多油进行烹制的食物，脂肪含量比较高，反而容易使得血脂升高。

血脂升高后，建议远离以下素食

1.核桃

众所周知，核桃可以补脑。但高血脂发生后，要减少核桃的食用量，以免给身体带来其他损害，引发血管疾病。核桃携带大量油脂，会导致血液中脂质颗粒增多，造成血液粘稠，还可能促进高脂血症的发生，引起血管硬化，影响血管运输。

2.咸菜

对于血脂偏高的人来说，咸菜不宜长期或过量食用。咸菜含盐过多，会增加钠，引起钠钾失衡，增加血容量。如果血容量长期增加，可能会引起高血压，增加对血管壁的冲击力。但是血管本身对血脂偏高的人并没有好处，会增加血管损伤的几率，诱发血管疾病。

建议血脂升高后少用咸菜、腊肉等含盐分较多的食物。

3.榴莲

高脂血症发生后，需要控制榴莲的摄入，别看它是一种水果，脂肪的含量却很高。吃太多的榴莲，导致摄入过多的脂肪和热量，加速血管壁的硬化速度，导致硬化斑块的形成。

所以，血脂偏高的人饮食上要做好一些控制。生活中要保持血脂稳定，平时可以做好两件事：

第一，补充降脂营养

血脂偏高的人可以每天补充森轻丁酸，里面有药食同源的沙棘、荞麦、桑叶、槐米等成分，可以给我们的身体补充芦丁、黄酮、亚油酸、桑叶多糖等营养，能够帮助软化血管，促进脂质的代谢，有利于血脂的稳定与降低。

第二，经常锻炼

有氧运动，如慢跑、骑自行车、游泳等。日常生活中应经常进行。随着运动量的增加，可以促进血液循环，提高血管壁的弹性，减少血管疾病的发生。其次，增加运动后，可以提高器官和细胞的活性，有利于毒素的分解、代谢和排出，有助于身体的运转，还可以减少其他疾病。