吃10个苹果不如1斤葡萄，天然的“美颜专家”

无论男女，每个人都有一颗爱美之心，特别是当别人夸奖我们年轻时，大家都会喜笑颜开。而在快节奏的生活中，我们要想显得年轻，就一定要学会保养自己，俗话说：“保养是老样子，不保养是样子老”，只要坚持保养，肯定会比同龄人看着更年轻。比如我老婆的2位朋友，真实年纪是51岁，但很多人都问她们有没有40岁呢。而这2位朋友，她们不仅有非常良好的作息习惯，而且在日常生活中，也特别注意饮食，比如我今天给大家介绍这种美颜，我去她们家做客时，她们总是在吃，它就是被誉为“美容专家”的葡萄。

而在秋天，很多人想要美白时，就会多吃苹果，其实苹果含有的营养物质虽然种类丰富，但是美白的效果比较差，而葡萄就是最适合美颜吃的水果，因为葡萄中含有丰富的“维生素C、花青素”，这2种物质都具有一定的美白功效，所以一些爱美的女士经常说：“吃10个苹果不如1斤葡萄”，葡萄才是真正的美颜专家。而每年9-10月，正是葡萄大量上市的时候，此时适当多吃一些，对皮肤特别好。

而在每年的秋天，我遇到比较便宜的葡萄，还会适当地多囤一些，然后再把这些葡萄煮好后放冰箱，随吃随取，特省事！而做好的葡萄罐头，只要按照我的方法处理好，至少放半年都不会变味呢！

【食材准备】：葡萄6-10斤、淀粉20克、小苏打5克、冰糖100-150克、清水适量。

【制作方法】：

第一步：首先将葡萄、淀粉、小苏打全部放入到清水中搅拌均匀，然后把葡萄浸泡3分钟后捞出，接着用流水将葡萄冲洗干净即可备用。因为葡萄表面可能残留虫卵或灰尘，而淀粉、小苏打这2种物质相互作用，可以完全去除虫卵或灰尘。

第二步：将葡萄的肉挤出来，然后放入到碗中，而葡萄不要扔了，也需要放入在单独的一个碗中。

第三步：锅中放入适量的水，大火将水煮开后，然后将葡萄皮、冰糖全部放入到锅中，大火将葡萄皮煮2分钟后捞出。葡萄皮千万不要扔了，它也含有丰富的花青素。

第四步：将葡萄放入到锅中，大火将水煮开后立即关火，然后趁热将煮好的葡萄放入到玻璃瓶中。葡萄不要久煮，因为葡萄本身就比较嫩、细腻，如果煮的时间太长，葡萄吃着就没有口感了。

第五步：将玻璃瓶拧紧，然后把玻璃瓶放入到蒸锅中，大火将玻璃瓶蒸5分钟后关火，等玻璃瓶完全冷却后即可冷藏保存。因为洗得多么干净的玻璃瓶，都会有少许的病菌，将煮好的葡萄放入到其中，最多放1周就会腐烂，而把玻璃瓶和葡萄一起放入到蒸锅中蒸5分钟，可以彻底杀死所有病菌，从而使葡萄罐头半年都不会坏。这一步非常重要，决定您做的葡萄罐到底会不会发霉。

在秋天，葡萄罐头是最适合吃的养颜食物，也是最适合做罐头的水果，建议大家多买一点，春节期间有客人来在家里做客上，煮上一瓶葡萄罐头，不仅可以解腻，而且还能使菜肴看着更上档次。