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常吃这9种食物,能帮你控糖降糖!
糖尿病发病人数的显著增高,与我们现如今的不良生活方式有很大关系,同时,也与我们不重视血糖健康有关。
这些症状是血糖超标的信号
在糖尿病来临之前,很多人会经历一段血糖高于正常值,但尚未达到2型糖尿病诊断标准的一种代谢状态,我们称之为糖尿病前期人群。
在这类人群中,6年内有半数会转化为糖尿病。
在此期间,如果我们能及时发现血糖问题,并加以干预,是可以避免糖尿病发生的。
不过,大家也不要盲目对号入座,具体是不是有血糖异常的困扰,还是以检测为准。
糖尿病最喜欢这类人
1、有家族史的人
家族中患糖尿病的亲属越多,个体发生糖尿病的风险越高,尤其是父母和亲兄弟姊妹等直系家属。
换言之,糖尿病患者的孩子,也更容易出现糖尿病。
2、肚子大的人
中心性肥胖导致的腰臀比异常,与血糖调节异常和2型糖尿病的发病都有关。
3、肥肉多肌肉少的人
肌肉是良好的降糖剂,对于某些血糖异常的人来说,练出一身肌肉,降糖效果甚至远超降糖药物。
控糖,要吃对食物
民以食为天,不论是控制还是预防糖尿病,吃好、吃对都很重要。
下面这9类食物,都是控糖高手,大家快安排到食谱里——
1、豆类
四季豆、红豆、芸豆、黑豆等豆类食物富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于控制血糖。
除已经出现肾功能不全的人外,大家平日均可用杂豆类代替部分主食进行食用。
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2、深色绿叶蔬菜
菠菜、苋菜、叶生菜和羽衣甘蓝等深色叶菜含有多种矿物质及维生素,是蔬菜界的降糖能手。
3、柑橘类水果
葡萄柚、橙子、柠檬和酸橙等富含纤维、维生素C、叶酸和钾。
4、浆果类水果
蓝莓、草莓等浆果类食物可以替代甜食,同时富含抗氧化剂,可以为人体提供每日必备的维生素等营养元素。
5、西红柿
这是生活中最常见的健康食物,不管是生吃、熟吃还是做成酱,都能提供大量维生素C、维生素E和钾等营养。
6、深海鱼类
三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼和长鳍金枪鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,有助于减少心脏疾病和炎症的风险。
7、坚果
每日约30克的坚果可以为人体提供健康的脂肪,帮助控制饥饿感。
8、全谷物
全燕麦、藜麦等谷物富含维生素和矿物质,如镁、B族维生素、铬、铁和叶酸,也是人体补充膳食纤维的重要来源。
9、牛奶和酸奶
奶制品中的钙有助于骨骼和牙齿的健康,同时牛奶和酸奶等也是维生素D的良好来源,但大家一定要记得选购添加糖较少的产品。
糖友必知的降糖小方
1、山药:降糖止渴
对于有口渴、尿多、容易饥饿症状的糖友来说,可以将山药与黄连煎服。
用法:准备山药25克,黄连10克,用水煎服,每日1剂。
2、百合:安神润肺
对于有心烦、失眠、口干症状的糖友,可以适当食用百合。
用法:准备新鲜百合30克、淡竹叶10克,用1000ml水冲泡代茶饮,每天饮用1~2次。
3、枸杞子:除烦止渴
如果糖尿病患者出现肺燥伤津的症状,可以试试枸杞子。
用法:准备人参3克,地黄、天门冬、枸杞子、山茱萸各10克,每日1剂,水煎2次,早晚分服。
4、桑葚:养血生津
如果糖尿病患者要补肝益肾、生津润肠,可以食用桑葚。
用法:准备桑椹2500g,熟地、玉竹、黄精各50克,天花粉100克;将桑椹榨汁;将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡,文火煎至500毫升,入桑葚汁,再入天花粉,慢火收膏,每次服30毫升,每日3次。
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