3种食物当零嘴吃，摘掉肝病“帽子”

中医讲：百病之源，根在肝脏，但是很多人并不关心肝脏的健康，总做着一些伤害肝脏的事情，从而导致肝病的发生率不断升高，最终引发各类肝炎，脂肪肝，肝硬化以及肝癌的出现。

肝不好的人，身体会有以下6个表现，别不当回事！

1：脸上粗糙，长痘，黄褐斑增多。

2：体内脂肪堆积，引发肥胖，最终易产生脂肪肝的发生。

3：身体乏力，无端感到疲倦、烦躁、焦虑。

4：夜里睡眠不好，失眠多梦，心神烦躁。

5：爱打呼噜，口臭，口干舌燥，身体有异味。

6：牙龈容易出血，伤口不易愈合，容易出现感染化脓。

如果你也出现了以上6点中的任意1-2点，那么就需要注意了，因为这多半是肝功能受损前的征兆！

硒元素养肝

众所周知“硒”是我们人体中不可或缺的一种微量元素，同时在医学界硒元素也享有“护肝因子”的美誉。

研究表明，我国有超过2/3的地区的土壤缺硒，而硒缺乏可导致包括心血管病、各类肝病以及癌症在内的数十种疾病，由此可见，及时地补充硒元素对我们每个人而言都显得尤为重要。

现代研究证实，荷香豆中不仅富含丰富的硒元素，还含有的人参皂苷，枸杞多糖以及虫草素等活性物质，不仅能够在短时间内提升人体免疫力，修复受损肝细胞，更重要的是还可有效预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

吃法：每天1包（约5克左右），搭配蜂蜜适量，用温水冲服即可，一般连服一个月左右，养肝效果惊人。

黄金蚬炖豆腐

准备食材：豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。

做法：首先将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。

菠菜猪肝汤

准备食材：菠菜50克、猪肝30克。

具体做法：首先将菠菜用清水洗净切段备用，猪肝用适量精盐、葱姜等辅料腌制10分钟后加入锅中，倒入适量清水煮开，最后再加入菠菜改小火慢熬半小时左右，待猪肝完全熟透后即可食用。