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中老年人秋天多吃“红糖糯米果脯饭”,健脾养胃胜过保健品!
发布时间:2022/10/8  阅读次数:86  字体大小: 【】 【】【
  

中老年人秋天多吃“红糖糯米果脯饭”,健脾养胃胜过保健品!

根据最新的年龄分段,6岁为婴幼儿;7-12岁为少儿;13-17岁为青少年;18-45岁为青年;46-69岁为中年;69岁及以上为老年,而人到了中年或老年阶段,不仅身体抵抗力在降低,而且身体素质也在大幅度退化,最明显的是耐力完全不如年轻的时候,所以人到了中老年,一定要合理的多吃一些营养价值高的食物,同时每天有氧锻炼1-2小时,才能延长衰老。

而据我了解,还有不少中老年人在秋天,天天吃面条和大米,其实面条和大米这2种食物,营养物质过于单一,它们只能提供正常的能量供给,但是起不到补充营养的作用,所以我强烈建议中老年人:天冷少吃面条和大米。而今天我给大家介绍的这种美食,随手一蒸,软糯香甜,健脾又养胃,胜过吃保健品,它就是非常有营养的“红糖糯米果脯饭”。

在秋天,我每周都会做1-2次红糖糯米果脯饭给家人吃,因为红糖糯米果脯饭不仅可以给身体补充各种营养物质,而且还能提高身体的食欲,从而使身体更健康,特别是中老人常吃,多身体特别好!接下来我就把这道非常好的红糖糯米果脯饭的做法分享给大家!

【原材料准备】:糯米250克、红糖15克、葡萄干15克、枸杞10克、红枣15克、樱桃干10克、桂圆干5克、桂花少许!

【红糖糯米果脯饭的做法】:

第一步:首先将糯米冲洗干净,然后把糯米放入到冷水中浸泡2小时,时间到后,再用流水将糯米捞出,用流水冲洗2遍即可备用。糯米浸泡的时间不要超过2小时,否则糯米的香味和口感都会比较差。糯米也可以不用水浸泡,直接蒸也可以,只不过蒸的时间会比较长。

第二步:准备一个深碗,首先在碗底抹一点油,然后在碗的底部撒上一半的葡萄干、枸杞、红枣、樱桃干,接着把洗净的糯米倒一半在其中,最后用饭勺将糯米按压紧实,如果没有按压紧实,蒸出来的糯米,口感也比较差。

第三步:将剩余的葡萄干、枸杞、红枣、樱桃干、桂圆干、红糖全部再撒到糯米上,同时再把剩余的糯米全部放在果脯上,接着再把糯米按压紧实即可。

第四步:准备一个蒸锅,将糯米碗放入到蒸锅中,大火将红糖糯米果脯饭蒸20分钟即可起锅,如果糯米没有泡,需要蒸25分钟,最后撒上少许的桂花或藏红花即可食用。

像这样做的红糖糯米果脯饭,各种营养物质都比较丰富,如果在天热的时候不想做饭,就在家简简单单的做一碗红糖糯米果脯饭和老伴一起吃,真的又有营养还解馋。

建议中老年人:秋天少吃面条和大米,多吃“红糖糯米果脯饭”,随手一蒸,软糯香甜,健脾又养胃,胜过吃保健品!

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